大庵

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田舎せいろ 900円(税込990円)
 “粗挽きのそば粉で打った、香り高くコシの強い太めの蕎麦”

全ての蕎麦に付いているという小鉢は「玉子だしよせ揚げ出し」でした(下の写真

2019年7月16日に参加した「第79回東京ホーリーオーガニックワインパーティー」で同席だった方に勧められたお店です。上品で清潔な店内からもおそばの高品質が伝わってきました。味と立地にしてこのお値段なので、量が少なめなのはやむをえないでしょう(お店のURLはこちら)。

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