第1回　M.A　新時代飲み会

右は硫酸ナトリウムが使われているハム（上の写真）

医食同源「食から健康を」　5年後の体調を！　テーマに！
オーガニックをうたっていても見抜けなければ意味がない！
医療、食材、新時代の食材魅力をお伝えします。

ミニ講座
北海道で富裕層向けオーベルジュを11年ほど経営していた
オーナーソムリエによる生き残る食材、死ぬ食材のミニ講座を20分ほどいたします。
テーマ「普通に生活していたら病気になる？」

日本オーガニックワイン協会の認定講師であるソムリエさんのサロンで、M.Aさん主催のワイン会がありました。１月21日に足を運んだ「wellness marché（美と健康の祭典）」で知り合った方が参加できるということで、わたしも参加させていただきました。