Tiscali(ティスカリ)

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大山鶏だそうです
海の幸のソーセージ    あんこうも入っています
馬だそうです

今日、オーガニックワインソムリエの新年会があり、恵比寿のTiscaliに行きました。羊料理を中心としたイタリアンのお店だそうです。羊が入った料理は、いちばん上の写真のパスタくらいでしたが、珍しい素材を使った料理が多かったように思います。

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