鮨みもと blog 2024.03.29 前から行ってみたかったみもとさんに、この機会に行ってみました。 いわもずくとほたるいかの酢味噌(辛子酢味噌) こはだ(しょうゆはつけてある) あおりいか(塩とすだち)を撮り忘れました しまあじを撮り忘れました とり貝(まだ生きているから動いている) ほんます づけまぐろ 中トロ 大トロを撮り忘れました むらさきうに(まだシーズンでおいしい) いくら(しょうゆ漬け) のどくろ(炙り)を撮り忘れました 車えび(芝えびおぼろがかかっている) はまぐり(煮汁を煮詰めたたれがかかっている) 巻き物(ねぎとろ、しょうゆが塗ってある)に玉子
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