PIERRE HERMEのパティスリーその２

タルト　アンフィニマン　ヴァニーユ（バニラ風味ホワイトチョコレートガナッシュ、ラム酒風味ビスキュイ、バニラ風味マスカルポーネクリーム、タルト）　972円（税込）

タルトはあっさりしていました。バニラ風味ホワイトチョコレートガナッシュとバニラ風味マスカルポーネクリームがおいしかったです。「PIERRE HERMEのパティスリーその１」のミルフィーユと同様、わたしには味の価値が理解できていないと思います。